Receita de quarta - Strogonoff de frango com iorgut

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina

meio quilo de peito de frango cortado em tiras

2 cubos de caldo de galinha KNORR

1 xícara (chá) e meia de água fervente

3 colheres (sopa) de ketchup HELLMANNS

2 colheres (sopa) de molho inglês

meia xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado ao meio

1 copo de iogurte natural

Modo de Preparo

1-Em uma panela, derreta a margarina em fogo alto e refogue o frango por 10 minutos ou até secar o líquido.

2-Dissolva os cubos de caldo de galinha KNORR na água fervente e acrescente ao frango. Cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até ficar macio.

3-Adicione o ketchup HELLMANNS, o molho inglês e os cogumelos. Cozinhe por mais 5 minutos.

4-Retire do fogo e junte o iogurte. Misture até ficar homogêneo e sirva em seguida.

Postado por Paula.